Smoothies

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Puro von Bianco    http://veganwerden.info/wp-content/uploads/2016/03/20160308_102102_resized.jpg

Ja, es hat uns auch erwischt!

Nach dem Lesen des Buches „Mix it“ von Lena Suhr (Trias Verlag), ist der Hochleistungsmixer Puro (Marke: Bianco) bei uns eingezogen. Und seitdem gab es kaum einen Tag, an dem wir uns nicht etwas Leckeres mit ihm zubereitet hätten.

Heute möchte ich unseren Früchte-Salat-Smoothie vorstellen:

 

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1 Mango  (geschält und entkernt)

1 Banane (geschält)

1 großer Apfel (gewaschen und geviertelt ohne Blütenrest und Stengel)

5 große Salatlätter

etwas Wasser mixen (Höchststufe, 30.000 U/min)

mit einem Tupfer Mandelmus und Kokosraspel garnieren und schmecken lassen.

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